あとはビールがあればなぁ~ [千神麺]
昨日の日曜日は、うちの奥さんがお仕事で不在。
それで昼食は、久し振りに千神麺の焼きそば。
坊ちゃまと二人で、力を合わせて作りました。
あれ?
うちには確かもう一人、女子がいたはずなのですが・・・。
人呼んで、ナニモシナヒメ が
まあ、そんな姫は放っといて 男の子ふたりで頑張ろう
本日用意したのは これ
【専門店の味】業務用 横浜中華焼そば(5食入り)
食べるのは僕と坊ちゃま、お嬢の3人ですが、5玉全部いっちゃいますよ
まずは肉と野菜を炒めて・・・
野菜がしんなりしてきたら・・・
麺を入れます。
ソースを入れて、よく炒めます。
おお、いい感じ。
出来上がりー
食べるだけの係のお嬢も呼んで、美味しくいただきました。
ホントはビール を飲みたいところでしたが、この後運転しなければならないしで、我慢しました。
5人前なのに、ほぼ完食。
美味しかったですよ~
涼しくなってきたので・・・ [千神麺]
昨夜の夕食は、千神麺の喜多方ラーメン。
暑い夏は冷やし中華をよく食べましたが、これからは熱~いラーメンが美味しい季節ですね。
千神麺の喜多方ラーメンは、麺が太くて少々かため。
センセーは入れ歯なので・・・というのはウソですが、あまり固いのは好みでないので、普段よりも1分ほど長めに茹でてもらいました。
ただ一人、坊ちゃまだけは細麺の横浜ラーメンでした。
美味しかったです
夏はやっぱり・・・ [千神麺]
かつて若かりし頃は、夏場になるとすっかり食欲が落ちてしまった私。
ところがどうしたことか、歳を重ねるにつれ、暑さ寒さ関係なく、一年中食べ放題、飲み放題。
歳をとるとさっぱりしたものを好むようになる・・・というのも、まだまだ私には当てはまりません。
揚げ物、大好きー
そんな私ではありますが、暑い夏に食べるサッパリした冷やし中華は、やっぱり最高ですね。
昨夜の我が家の夕食は、千神麺 の冷やし中華。
いつも思うんですが、麺が本当に美味しいんですよ。
千神麺の社長にお聞きしたことがあって、その時には企業秘密なんだけど・・・と前置きされた上で
○○と△△という特別な成分が配合されていて云々・・・
のような説明をしていただいたのですが、文系の私にはよくわかりませんでした
あと、水にはとてもこだわっているんだとおっしゃっていましたね。
まあとにかく、わたし的には美味しければオッケー
ちなみに我が家の坊ちゃまは、熱いラーメンは好きですが、なぜか冷やし中華はお好みではありません。
で、今回もひとり別メニューだったのですが、私たちがあまりおいしそうに食べるものだから、
めずらしく、僕にも頂戴 と言って
ズルズルとすごい勢いで食べていました。
美味しかったんだね、よかった。
でも、そんなにあわてるな